JULEFROKOST 2017

Igen i år tilbyder Madkonceptet vores populære buffet til Jeres julefrokost. Se buffeterne her eller kontakt os for mere information. Ønsker I selv at sammensætte en julefrokostbuffet, så er der også mulighed for det. Vores julefrokost ud af huset i København er altid en succes

 

*Alle julebuffeter er inkl. brød og smør

JULEBUFFET

  • Hjemmelavet karrysild med æbler og ½ æg
  • Marineret sild med kapers, rødløg og dildcreme
  • Lun smørstegt rødspættefilet med citron og hjemmerørt remoulade.
  • Æg med rejer og hjemmerørt mayonnaise toppet med hakket dild.
  • Lun leverpostej med smørristede champignons og sprød bacon
  • Mørbradbøf med bløde løg
  • Flæskesteg med hjemmelavet rødkål kogt på orangeskal og kanel
  • Ris a l'amande med kirsebærsauce 
  • Lyst og mørkt brød
  • Smør

    Kr. 169,- pr. person

KLASSISK JULEBUFFET

 

  • Marineret sild med kapers, rødløg og dildcreme
  • Hjemmelavet karrysild med æbler og æg
  • Lun smørstegt rødspættefilet med citron og hjemmerørt remoulade.
  • Gravad laks med dildsauce
  • Æg med rejer og hjemmerørt mayonnaise toppet med dild.
  • Roastbeef med pickles og peberrod
  • Lun leverpostej med smørristede champignons og bacon
  • Mørbradbøf med bløde løg.
  • Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat
  • Flæskesteg med rødkål
  • Danske og franske oste med druer og kiks
  • Ris a l'amande med kirsebærsauce.
  • Lyst og mørkt brød
  • Smør
     
  • Kr. 258,- pr. person

UTRADITIONEL JULEBUFFET

  • Julesild med anis og nelliker
  • Ribssild med estragon
  • Skaldyrssalat der brager af smag
  • Laksetærte med semidried tomater og masser af hakket dild
  • Andesalat med soya, chili og svesker
  • Balinesisk flæskesteg med citrongræs, ingefær og hvidløg
  • Figenrødkål
  • Bagte rødbeder vendt med kørvel og æbler i vinagrette af sennep, æbleeddike og rapsolie
  • Primadonna med saltristede mandler
  • Lyst og mørkt brød
  • Smør

    Kr. 218,- pr. person

JULEFROKOST

ÅRETS JULEBUFFET 2017 - kr. 169,- pr. person
KLASSISK JULEBUFFET - kr. 258,- pr. person
UTRADITIONEL JULEBUFFET - kr. 218,- pr. person

JA

BOOK I GOD TID

De helt store dage bliver booket hurtigt. Bestil derfor i god tid.

1. + 2. + 8.+ 9. + 15. + 16. + 22. December 2017

Julefrokost 2017

JULEFROKOST 2017

 

JULEBUFFET
169 kr. pr. pers


KLASSISK JULEBUFFET
258 kr. pr. pers


UTRADITIONEL JULEBUFFET
218 kr. pr. pers

 

SAMMENSÆTSELV JULEBUFFET
Læs mere her

 

(Min. bestiling 15 kuverter) 

 

For at vi bedre kan give jer et tilbud, bedes du tage stilling til  formularen.

"Værd at vide"

INFO

Tillæg på kr. 10,- pr. person for emballage

 

Levering i København kr. 315,-

Afhenting af kasser hos kunde kr. 315,-

CATERING – JULEFROKOST

Julefrokostbuffet – den uformelle catering løsning!

Det bliver ikke nemmere til årets virksomhedsfest. Vælg jeres foretrukne julefrokostbuffet og så sørge vi for at det bliver leveret til jer. På årets store dage er vi altid på telefonen 24-7 for at servicere jer. 

Madkonceptets julefrokost

Vores julefrokostbuffet består af retter for enhver smag. Vi giver endda mulighed for selv at sammensætte jeres buffet til julebordet.