NYTÅRSMENU 2018

TAPAS TIL NYTÅRSBORDET 2018!

Er du træt af den samme 3 eller 4 retters nytårsmenu, og vil du prøve noget nyt og spændende, så er tapas det rigtige valg.

Madkonceptets nytårsmenu ud af huset i 2018 er 10 skønne og delikate tapas som gør den sidste aften hel speciel.

Det kan ikke være nemmere for dig at være vært på denne aften. Du slipper for besværet med indkøb, madlavning og rengøring af køkkenet, alt det skal vi nok stå for. Du skal blot sørge for at dække bordet, tage imod dine gæster og være en god vært

Nytårstapas til en uforglemmelig sidste aften i 2018.

Det gode ved tapas er, du vælger selv om du vil servere alt på én gang, eller om du vil dele retterne op i forret, hovedret og dessert. Det er helt op til dig, intet er fastlagt på forhånd.

Minimumsbestilling til vores nytårsmenu er 4 kuverter.

 

Prisen er 355 kr. pr. kuvert og er inkl. emballage.

Det er muligt at tilvælge 2 slags pesto med hjemmebagt brød til kr. 25,- pr. kuvert

 

TAPAS - FORRET

  1. Små shots af søde kartofler toppet med smørristede rugcrutoner og fintsnittede purløg (LK + G + L + H + C) (SKAL ANRETTES, se vejledning)
  2. Confit af laks vendt i sesam og revet citronskal samt små syrlige tern af æbler (LK + Æ + L + SE)
  3. Lynstegt tun med mango/tomatsalsa, rødløg og hakket dild (C + L + SE)

 

TAPAS - HOVEDRET

  1. Stykke af fransk landkylling stegt med citron, honning, røget paprika samt rosmarin (SKAL VARMES, se vejledning)
  2. Skiver af langtidsstegt kalv toppet med friterede rødder samt sauce demi glace og langtidsbagte tomater
  3. Spansk kartoffeltortilla bagt med tomat, rødløg og timian (L + Æ + LK + H + C)
  4. Sæsonens sprøde grøntsager med misodip, saltristede mandler og jumborosiner (N + H + SE + C)
  5. Salat af appelsinstegt svinemørbrad med syltet æbler, grillet peberfrugt og fintsnittet kål (L + SE + C)

 

TAPAS - DESSERT

  1. Cheesecake toppet med passionsmousse og frisk lime (LK + G + Æ)
  2. Chokoladefudge bagt med nødder og kanel, toppet med sæsonens bær (LK + G + N + Æ)

 

TILVALG

  • Rød og grøn pesto med hjemmebagt brød (LK + H + N + G)

 

*ALLERGI: LK= laktose G = gluten N = spor af nødder   Æ = æg  H = hvidløg   L = løg  SE = sesam  C = chili  SN = sennep

Jeg er klar til at bestille nytårsmenuen 2018

Prisen er pr. kuvert - kr. 355,- inkl. emballage.

Hvis du ikke er klar og har spørgsmål, så er du velkommen til at benytte vores kontaktformular til det formål som du finder under siden "Kontakt"

*Bestil til minimum 4 kuverter.

Ja tak, kr. 25,- pr. kuvert
Nej tak
Jeg bekræfter at have læst
Jeg accepterer betingelserne

Minimumsbestilling til vores nytårsmenu er 4 kuverter. Prisen er 355 kr. pr. kuvert og er inkl. emballage. Kan afhentes mellem kl 12 – 15 på Industriparken 44A, 2750 Ballerup.

Leveres mellem kl. 12-16 på din adresse. Leveringspriser kan ses under "Betingelser"

Der vil være en begrænset antal nytårsmenuer til salg, så det er først til møllen. Bestil gerne i god tid, herefter er det muligt at op- eller nedjustere antallet af kuverter indtil den 28. december klokken 12.00.

Bestilling eller ændring skal være os i hænde senest den 28. december klokken 12.00.

Betaling sker via kontooverførsel som skal være registreret inden den 28. december kl. 16.00.

*Hver tapasret indeholder 1 stk. pr. person, i alt 10 stk.