Buffet - til festen
Giv dine gæster en lækker madoplevelse og slip for den stressende madlavning, så du kan lægge din energi de vigtige steder.
Med Madkonceptets lækre buffeter til fest får du leveret mad i særklasse til fødselsdagsfesten, firmafesten og livets mange andre fester. Vi tilbyder adskillige velsmagende buffeter til levering i København, som kan tallerkenanrettes eller serveres som buffet alt efter ønske. Uanset hvilken type sammenkomst du planlægger, er vi sikre på, at du kan finde en dejlig, varieret og eksklusiv buffet, der opfylder alle dine behov, lige her på siden. Husk, at vi hos Madkonceptet leverer buffeter til fester i hele København!
BUFFET NR. 1 - KR. 233,-
- Stykke af citrusstegt laks. Serveres med en grøn urtecreme og toppet med årstidens krydderurter
- Ristet bruschetta med serranoskinke og aioli toppet med grillet peberfrugter
- Små ristede kartofler vendt i groft urtesalt, revet citron semidried tomater og syltet oliven
- Grøn salat med sesam bagte gulerødder og sprøde æbler vendt i en honning vinaigrette
- Quinoasalat med tynde flager af blomkål, granatæbler og friskhakket chili
- Grillet Suprême kyllingebryst med Chipotle, lime og hvidløg
- Små oksefrikadeller med urter og rødløg
BUFFET NR. 2 - KR. 253,-
- Ristede bruschetta med tunmousse, toppet med plukkede urter
- 2 slags italiensk charcuteri med revet parmesan og cornichoner samt oliventapanade by side
- Let og luftig broccolisalat med sprøde æble, agurktern og brændte nødder vendt i en cremet dressing
- Pastapenne med grønne asparges,peberfrugter og syltet chili vendt i en grov basilikumspesto
- Grøn/ rød salat med råmarineret rodfrugter og ristede sesam
- Grillet oksefilet med rosmarin og hvidløg
- Helstegt svinemørbrad med svampe og syltet skalotteløg
- Kraftig okse demiglace, tilsmagt tyttebær og rødbede juice
BUFFET NR. 3 - KR. 273,-
- Ristet brushetta med cremet skaldyrsalat og frisk hakket dild på toppen
- Parmaskinke med rustik galiamelon vendt i krondild og mørk glace
- Gulerods fettuccine salat af gulerødder, springløg, soltørrede tomater vendt i marinade, dryssede med græskar kerner.
- Pærersalat med rød raddicho, granatæble, peberfrugter, abrikos
- Sesamstegt tun anrettet på bund af spinat. Toppet med grøn tangsalat og wasabimayo
- Små ristede kartofler vendt i frisk citron, groft salt semidried tomater og grofthakket persille
- Grillet oksefilet med rosmarin og hvidløg
- Fransk landkylling stegt med oregano, citron, honning og røget paprika
- Kraftig okse demiglace, tilsmagt tyttebær og rødbede juice
BUFFET NR. 4 - KR. 303,-
- Stykke af citrusstegt laks. Serveres med en grøn urtecreme og toppet med årstidens krydderurter
- Brushetta med tunmousse toppet med frisk hakket dild og rimmet rødløg
- Majs wraps med chili marineret pulledpork og klassisk coleslaw
- Grillet kyllingsticks med revet citron og mørk sesamolie
- Sprøde salater, toppet med søde jordbær, melon, blåbær, ristede pinjekerner og hyldeblomstvinaigrette
- Pastapenne med oliven, grillet peberfrugter og friske asparges vendt i en mild basilikumspesto
- Små ristede kartofler vendt i frisk citron, groft salt semidried tomater og grofthakket persille
- Grillet oksefilet med rosmarin og hvidløg
- Helstegt kalveculotte med 3 slags peber
- Tomatsalat med grillet peberfrugter, oliven, rødløg samt feta. Vendt i friske krydderurter
- Kold bearnaisecreme med hakket estragon
- Trøffelsauce tilsmagt portvin og fond
BUFFET NR. 5 - KR. 323,-
- Lynstegt tun med mango/æblesalsa og ærtespirer
- Oksecarpaccio med purløgsmayo, friterede rødder, variation af karse og syltet figner
- Wraps med ruccola og rustik laksemousse
- Klassisk Caesar salat med grillet majskylling og croutoner samt frisk høvlet parmesan
- Tomatsalat med mozzarella og grillede peberfrugter samt frisk basilikum
- Pommes Anna
- Grillet kalvefilet med timian, citron og hvidløg
- Små spinattærter med ricotta
- Kold bearnaisecreme med friskhakket estragon
- Trøffelsauce tilsmagt portvin og fond
- Grillet suprême kyllingebryst med grovkornet sennep, honning og rosmarinstilke
Bestil buffet
(Min. bestiling 20 kuverter)
For at vi bedre kan give jer et tilbud, bedes du tage stilling til formularen.
Info
Tillæg på kr. 10,- pr. person for emballage
- Levering i København kr. 325,-
- Afhenting af kasser hos kunde kr. 325,-
God pris på en uformel og velsmagende buffet til festen
Flere og flere vælger en buffet til deres fest i København. Det er en uformel og afslappet løsning med et stort udvalg af retter for enhver smag. Af samme grund er det en af de mere børnevenlige løsninger, da de mindste kan få lov til selv at vælge mellem de mange forskellige madretter. Her hos Madkonceptet har vi sammensat adskillige buffeter, som kan serveres til alle slags fester og events i og omkring København.
Uanset om du søger catering til firmafesten eller til din private fødselsdagsfest, tror vi på, at du vil falde for en af vores lækre buffeter her på siden. Med en buffet har du også friheden til at servere maden, som du ønsker det.
Nogle vælger at tallerkenanrette en forret og herefter stille resten af buffeten på bordet til høflig selvbetjening, mens andre nyder en uformel og flot anrettet buffet, som gæsterne kan gå til og fra, som det passer dem.
Afhængigt af din buffetløsning kan du selv vurdere, om du behøver serveringspersonale til fadservering ved bordene, eller om du selv vil stå for den begrænsede afrydning, der er nødvendig. Vi står altid klar til at give dig råd og vejlede dig bedst muligt i forhold til valget af buffet til levering i København samt hvilken slags anretning, der er velegnet til den type fest, du skal holde. Tag et nærmere kig på vores velsmagende buffeter til levering i København lige her.
Prøv Madkonceptets lækre buffet til firmafesten i København
Vores ovenstående buffeter er sammensat af vores erfarne køkkenchef, og passer til de fleste lejligheder og begivenheder i København. De varierer i størrelse og pris, og de byder hver især på et bredt udvalg af både kolde og lune retter såsom friske salater, kolde fiskeretter, varme kødretter, tilbehør, saucer og lækre desserter.
Hvad hver enkelt buffet indeholder, kan du læse meget mere om her på siden, hvor vi også informerer dig om kuvertprisen, som spænder fra 188,- til 285,-. For at vi kan give dig det bedste tilbud til lige præcis din sammenkomst i København, beder vi dig udfylde formularen her på siden. Når vi har modtaget dit svar, vender vi tilbage til dig med et fordelagtigt tilbud på en buffet til levering i København, der opfylder alle dine ønsker og behov.
Madkonceptet - Børnevenlig Buffetoplevelse i Særklasse
Velkommen til Madkonceptet, hvor vi tilbyder en fantastisk buffetoplevelse, der også er børnevenlig. Vores mål er at skabe en unik madoplevelse for både voksne og børn.
Vores buffet er nøje sammensat med fokus på variation og kvalitet. Vi tilbyder et bredt udvalg af retter, der appellerer til både børn og voksne. Fra velsmagende pastaretter til saftige kødretter og friske salater – der er noget for enhver smag.
Vi ved, hvor vigtigt det er at skabe en børnevenlig atmosfære, hvor de små kan føle sig velkomne og trygge. Derfor har vi sørget for at tilbyde retter i vores buffet, som også er egnet til børn. Vores dygtige kokke har udviklet spændende og sunde retter, der vil glæde selv de mest kræsne små ganer.
Vi lægger stor vægt på kvaliteten af vores råvarer og sikrer, at alle retter er tilberedt med omhu og ekspertise. Vores dedikerede personale er altid klar til at hjælpe og sikre, at din buffetoplevelse bliver en succes.
Så hvis du leder efter en børnevenlig buffetoplevelse i særklasse, er Madkonceptet det perfekte valg. Kontakt os i dag og lad os forkæle dig og din familie med vores lækre mad og professionelle service og give dig en smagsoplevelse.
Vi glæder os til at byde jer velkommen hos Madkonceptet!
Madkonceptet - Børnevenlig Buffetoplevelse i særklasse
Skræddersyede Buffeter - Tilpasset til Dine Særlige Behov og Allergener
Hos Madkonceptet er vi specialiserede i at skabe skræddersyede buffeter, der imødekommer dine særlige behov og hensyn, herunder allergener og andre relevante faktorer. Vi forstår vigtigheden af at sikre, at alle dine gæster kan nyde vores lækre mad uden bekymringer.
Vores erfarne team af kokke og personale er trænet i at håndtere forskellige kostbehov og allergener. Vi kan tilpasse vores buffetmenuer, så de passer til specifikke kostrestriktioner, herunder glutenfri, laktosefri, vegetarisk, vegansk og meget mere.
Når du vælger Madkonceptet til din begivenhed, kan du være sikker på, at vi vil tage os af alle detaljer. Vi vil arbejde tæt sammen med dig for at forstå dine behov og ønsker, og skabe en buffet, der passer perfekt til din begivenhed og dine gæsters præferencer.
Vi bruger kun de bedste og friskeste råvarer i vores retter, og vores kokke er eksperter i at tilberede mad med omhu og opmærksomhed på detaljer. Vi stræber efter at levere en madoplevelse, der ikke kun er velsmagende, men også sikker og tilpasset til dine særlige behov.
Så uanset om du har allergier, kostrestriktioner eller andre særlige behov, kan du stole på Madkonceptet til at levere en skræddersyet buffet, der imødekommer alle dine krav. Kontakt os i dag for at diskutere dine behov og få mere information om vores tilpassede buffeter.
Skræddersyede buffeter - Tilpasset Til dine særlige behov og allergener
5-stjernet frokostordning
Det siger vores kunder
★★★★★
Vi er lige begyndt vores frokostordning hos Madkonceptet efter en prøveperiode på 14 dage. Jeg må være ærlig at sige, at vi er rigtig overrasket over, hvor lækker mad og lækre råvarer vi får leveret hver dag. Så I fortjener et kæmpe tak for det.
Jasmin
via Trustpilot
Vi har nydt en en tre-retters menu til 35 personer fra Madkonceptet.
Vi burde have haft visitkort med, for der var en del gæster, der ville vide, hvor maden kom fra. Og det var nogle skønne retter og jeg tror aldrig, jeg har fået så mørt kød.
Udover lækker mad (som selvfølgelig er det vigtigste) fik vi en fantastisk service og Madkonceptet gjorde alt for at imødekomme vores behov. Kæmpe anbefaling herfra!
Trine
via Trustpilot
Københavns nok bedste firmafrokost og eventforplejning.
Alt er lavet med kærlighed og både velsmagende og varieret.
Jeg har oplevet minimum 10-15 cateringfirmaer og absolut ingen leverer bedre og varieret mad til enhver lejlighed end Madkonceptet.
Kan anbefales til enhver der ønsker udsøgt firmafrokost eller eventforplejning.
Viggo
via Trustpilot
5-stjernet frokostordning
Det siger vores kunder
★★★★★
Vi tilbyder frokostordning i store dele af Sjælland
Bl.a. til :
og Storkøbenhavn:
